Курица запеченная


Репутация: +2891
Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2014-10-20
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Курица запеченная - Маринованная чесноком с яблоком.

Ингредиенты:
курица - 1 шт;
чеснок - 3 шт;
яблоко сладкое - 1 шт;
зелень - по вкусу;
картофель - 5 шт;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
перец черный молотый - по вкусу;
молоко - 1 стакан;
масло сливочное - 50 гр
Способ приготовления:
Добрый вечер! Хочу поделится рецептом вкусной и сочной курочки!

Запеченная курица фото

Можно готовить целую курицу, а можно как я, ее разделать на части.
Нам понадобится курочка.

Запеченная курица фото


Для маринада необходимы соль, перец, масло растительное, яблоко, чеснок и немного зелени. Яблоко почистить и удалить семечки. Все измельчаем в блендере, до кашеобразного состояния. И обмазываем нашу курочку.

Запеченная курица фото



Курочку маринуем в течении 1 часа. Выкладываем на противень и запекаем в течении 40-50 минут, до золотистой корочки.

Запеченная курица фото



Курочка готова. Запах обалденный. Для гарнира я решила приготовить пюре картофельное.

Запеченная курица фото



Картофель почистить и помыть. Ставим варить немного посолив. Пока картофель готовится необходимо молоко и масло немного разогреть.

Запеченная курица фото



Ставим в микроволновку или разогреть на водяной бане.

Запеченная курица фото



После того, как картофель готов часть воды нужно слить. Я слила половину, а второю половину оставила. Добавляю теплое молоко и масло и миксером взбиваю. Картофельное пюре получается воздушное и очень вкусное.

Запеченная курица фото


Все готово осталось только разложить пр тарелкам.

Запеченная курица фото



Время приготовления.
Маринуем 1 час.
Запекаем 50 минут.
Картофельное пюре 30 минут

Приятного аппетита и спасибо за внимание.

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Максим киреев75
Курочка прелесть ответить
chemborisova
Спасибо) ответить
bvlena
объедение просто! ответить
chemborisova
Спасибо. ответить
SVdvr
Аж слюньки потекли! ответить
chemborisova
Спасибо ответить
Michaela
Красота на тарелке:) ответить
chemborisova
Спасибо ответить
eva
Вкусное блюдо, мне нравится) ответить
chemborisova
Очень вкусное и не сложное. ответить
zolotaia
Вкусная курочка с красивой румяной корочкой!!! ответить
chemborisova
Спасибо. Корочка очень вкусная, хотя и вредная)) ответить
zolotaia
Да ладно, вредная)))Курочка вредной не бывает))) ответить
chemborisova
Корочка запеченная))) ответить
zolotaia
Да ну и ладно,не каждый день такое кушаем))) ответить
Юната
Интересный маринад, возьму на пробу ) . ответить
chemborisova
Попробуйте) ответить
Nadya 05
Должно быть очень вкусно! :) ответить
chemborisova
Вкусно) ответить
Лариса 68
Какая красота!!! ответить
chemborisova
Спасибо. ответить
Оставить свой комментарий