Добавить рецепт
mama-yunnaРоссия, Уфа
Репутация: +67Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2014-10-20
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Запеканка творожная в мультиварке - По вкусу как чизкейк
Ингредиенты:
творог - 3 пачки;
яйца куриные - 3 штуки;
крахмал картофельный - 100 грамм;
сметана 20% - 100 грамм;
сахар-песок - 3 ложки;
молоко сгущенное - 3 ложки;
ванилин - 3 грамма;
сахарная пудра - 1 пачка;
мюсли - 30 грамм
Способ приготовления:
творог - 3 пачки;
яйца куриные - 3 штуки;
крахмал картофельный - 100 грамм;
сметана 20% - 100 грамм;
сахар-песок - 3 ложки;
молоко сгущенное - 3 ложки;
ванилин - 3 грамма;
сахарная пудра - 1 пачка;
мюсли - 30 грамм
Творожная запеканка по вкусу напоминает чизкейк, моя семья любит ее в холодном виде, как десерт)
Дно мультиварки выстилаем бумагой для выпекания и посыпаем мюсли.
Белки отделяем от желтков и взбиваем в густую пену.
Смешиваем ингредиенты: желтки, творог, сметану, сахар, сгущенку. Перемешиваем миксером.
В последнюю очередь добавляем взбитый белок. Вмешиваем ложкой, и затем миксером.
Выливаем массу в мультиварку. И ставим режим "выпечка" на 1 час. В зависимости от модели мультиварки, время можно увеличить до 1.5 часов.
Через час достаем нашу запеканку и даем немного остыть.
Переворачиваем, снимаем бумагу для выпечки и посыпаем сахарной пудрой. Можно подавать к столу!
Дно мультиварки выстилаем бумагой для выпекания и посыпаем мюсли.
Белки отделяем от желтков и взбиваем в густую пену.
Смешиваем ингредиенты: желтки, творог, сметану, сахар, сгущенку. Перемешиваем миксером.
В последнюю очередь добавляем взбитый белок. Вмешиваем ложкой, и затем миксером.
Выливаем массу в мультиварку. И ставим режим "выпечка" на 1 час. В зависимости от модели мультиварки, время можно увеличить до 1.5 часов.
Через час достаем нашу запеканку и даем немного остыть.
Переворачиваем, снимаем бумагу для выпечки и посыпаем сахарной пудрой. Можно подавать к столу!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
