Рецепт: Кекс в мультиварке - Со сгущенным молоком

Ингредиенты:
мука - 2 стакана;
сметана - 100 грамм;
сахар-песок - 0,5 стакана;
молоко сгущенное - 250 грамм;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
масло сливочное - 1 пачка;
яйца куриные - 2 шт

Способ приготовления:

Кекс этот очень хорошо поднимается в мультиварке, и его можно кушать с чем угодно - со сгущенкой, с горячим шоколадом, с ягодами - не любой вкус!
Яйца перемешиваем с сахаром миксером.

Кекс в мультиварке фото

Масло растапливаем в микроволновке за 10-15 секунд. Добавляем в миску и кладем еще сгущенное молоко. И далее - вмешиваем муку и разрыхлитель.

Кекс в мультиварке фото

Дно мультиварки ничем промазывать не нужно - кекс и так хорошо "вытряхивается" после приготовления.
Выкладываем тесто лопаткой в мультиварку и ставим на приготовление на режим "выпечка" 60 минут.

Кекс в мультиварке фото

Через час наш кекс готов! Покрывается он обалденной золотой корочкой, которую обожают похрумкать мои домочадцы!))

Кекс в мультиварке фото

А так он выглядит внутри:

Кекс в мультиварке фото

Время приготовления: PT01H05M1 ч. 5 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

шикарно, высокий какой! ответить

Вот это кекс таких ещё не видел обалдеть ответить

Быстро и вкусно,наверное. А он не сухой получается? Всегда боялась печь кексы, думаю, вдруг сухой будет или не поднимется. Тесто для кексов-то прихотливое. ответить

ну мне очень нравится) если сухим покажется-можно с вареньем или сгущенкой попробовать) ответить

Спасибо за рецепт, очень высокий кекс получается, обязательно попробую в своей мультиварке!:-) ответить

Замечательный кекс получился!!! ответить

Какой воздушный ))) ! ответить

Вот это кексик))) СУпер!!! Утащила))) ответить

Забираю себе рецепт. Кекс шикарный получился, высокий и пышный. ответить

Какой же он красивучий! ответить

пробовала испечь такой кекс. он просто идеален.спасибо за рецепт. ответить

Оставить свой комментарий