Рецепт: Бурито - С курицей и овощами

Отвариваем куриную грудку или любое другое куриное мясо. После того, как остынет режем на кусочки среднего размера.

Морковку по-корейски можно купить, а можно сделать самому (но готова она будет через сутки). В данном случает морковь приготовлена заранее дома.
Болгарский перец и помидоры так же тежем на кусочки среднего размера.
На сковородке доводим репчатый лук до золотистого цвета, добавляем туда курицу, помидоры, перец, выдавливаем туда чеснок, добавляем специи - все это вместе обжариваем/тушим минут 5. Даем немного остыть.
Дальше берем лаваш (у нас продаются большие лаваши, поэтому я их разрезаю пополам).
На лаваш льем майонез и укладываем морковь по-корейски

дальше добавляем полученную смесь

потом посыпаем сыром и начинаем скручивать в рулетик, загибая края, чтоб весь вкус и аромат остался внутри и ничего не высыпалось

у меня получается 6 таких рулетиков, которые помещаются на один противень, который мы прогреваем и застилаем чудо-бумагой

сверху рулетики можно посыпать сыром и специями
Отправляем все это в духовку на 10-15 минут
и получаем... вот такую вкуснятину...

вот в этот раз я еще крабовые палочки добавила внутрь и сверху чуть-чуть

Приятного аппетита!