Рецепт: Курица запеченная - Мамина

Берем курочку,

Моем и разделываем как обычно.

Потом складываем курочку в посуду, в которой удобно будет мешать.

Солим, перчим, кладем майонез и я добавляю чуточку китайского соуса для мяса, он мне очень нравится, но можно добавить любой соус который вам нравится или вообще не добавлять.

Тщательно всё перемешиваем и пусть чуток постоит, так сказать промаринуется.

Разогреваем сковородку и выкладываем курочку туда.

По мере прожарки ворочаем курочку, потом добавляем лук порезанный полукольцами и накрываем крышкой,

Чтобы протушилось.

Доливаем чуть чуть водички, чтобы курочка получше протушилось(мне нравится, когда мясо отходит от костей).

Гарниром можно приготовить вермишель мелкую, можно полить подливкой, лук и сок от курочки, очень вкусно.
Курочка из детства, мама готовила её часто.