Рецепт: Пирожное "Берлинское" - почти как из магазина
Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 шт.;
лимон - 0,5 шт.;
глазурь - 1 п.
Способ приготовления:
тесто слоеное - 1 шт.;
лимон - 0,5 шт.;
глазурь - 1 п.
Я очень люблю берлинские пирожные, но в магазине цены на них кусаются. Вот решила я как-то раз попробовать сама их приготовить. Получилось почти как в магазине по вкусу, хотя по размеру они у меня и вышли маленькими.
Для приготовления нам потребуется лист слоеного теста, который мы размораживаем и раскатываем.
Скручиваем с двух сторон к середине.
Теперь нарезаем ножом по 1 см.
Выкладываем на силиконовый коврик и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до зарумянивания (минут на 10-15).
За это время выдавливаем сок из половинки лимона.
Вытаскиваем получившиеся сердечки и чайной ложкой обильно поливаем лимонным соком.
Теперь готовим глазурь. Или готовим сами или используем покуную из пакетика. У меня глазурь получилась жидковата, но все равно было вкусно. Поливаем глазурью пирожные и подаем на стол.
Вкусные, кисло-сладкие пирожные будут приятным дополнением к чаю!
Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется лист слоеного теста, который мы размораживаем и раскатываем.
Скручиваем с двух сторон к середине.
Теперь нарезаем ножом по 1 см.
Выкладываем на силиконовый коврик и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до зарумянивания (минут на 10-15).
За это время выдавливаем сок из половинки лимона.
Вытаскиваем получившиеся сердечки и чайной ложкой обильно поливаем лимонным соком.
Теперь готовим глазурь. Или готовим сами или используем покуную из пакетика. У меня глазурь получилась жидковата, но все равно было вкусно. Поливаем глазурью пирожные и подаем на стол.
Вкусные, кисло-сладкие пирожные будут приятным дополнением к чаю!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Комментарии к рецепту:
simpatiawka · 2014-10-26 11:19:23
а глазурь как готовить? :) муж обожает такие если я научусь, думаю будет в восторге
ответить