Добавить рецепт
Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6933Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2014-10-27
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Печеночная запеканка - с рисом
Ингредиенты:
печень свиная - 500 г;
лук репчатый - 1 шт;
рис - 4 ст.л;
яйца куриные - 1 шт;
крахмал - 2 ст.л;
приправы - по вкусу
Способ приготовления:
печень свиная - 500 г;
лук репчатый - 1 шт;
рис - 4 ст.л;
яйца куриные - 1 шт;
крахмал - 2 ст.л;
приправы - по вкусу
В морозилке лежал кусочек свиной печени и я решила сделать из него запеканку с рисом. Рис заранее сварила в подсоленной воде, откинула на дуршлаг и остудила. Печёнку разморозила, промыла и прокрутила на мясорубке с луковицей. Получился жидкий фарш. Добавила в него яйцо, приправы по вкусу, посолила.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
