Рецепт: Салат с шампиньонами и курицей - вкусно и питательно
Ингредиенты:
шампиньоны - 1 упаковка;
курица - 400 гр;
яйца куриные - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
майонез - 3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
шампиньоны - 1 упаковка;
курица - 400 гр;
яйца куриные - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
майонез - 3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.ложки
Представляю вашему вниманию очень вкусный и нежный салат с шампиньонами и курицей.
Три куриных яйца отварить вкрутую, охладить и почистить. Мелко порезать.
Также мелко порезать мясо курицы, предварительно отваренное в воде в течении 20-25 минут.
Шампиньоны обжарить 1-2 минуты на подсолнечном масле и порезать по желанию.Порезанный мелко репчатый лук и натертую на крупной терке морковь тоже обжарить на подсолнечном масле.
Все ингредиенты сложить в миску и заправить майонезом.Посолить по вкусу и перемешать.
Выложить горкой на тарелку и подать к столу.
Салат настолько сытный, что достаточно совсем небольшой порции, чтобы утолить голод.
Приятного аппетита!
Три куриных яйца отварить вкрутую, охладить и почистить. Мелко порезать.
Также мелко порезать мясо курицы, предварительно отваренное в воде в течении 20-25 минут.
Шампиньоны обжарить 1-2 минуты на подсолнечном масле и порезать по желанию.Порезанный мелко репчатый лук и натертую на крупной терке морковь тоже обжарить на подсолнечном масле.
Все ингредиенты сложить в миску и заправить майонезом.Посолить по вкусу и перемешать.
Выложить горкой на тарелку и подать к столу.
Салат настолько сытный, что достаточно совсем небольшой порции, чтобы утолить голод.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: