Рецепт: Подлива мясная - Очень вкусная

Мясная подливка всегда актуальна в нашей семье. Готовлю ее часто, очень вкусно и быстро. Подойдет такая подлива к любому гарниру. У нас сегодня с макарошками.

Для начала подготавливаем продукты, очищаем и моем. Лук и мясо мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Лук обжариваем на сковороде, добавляем морковь.

Тушим минут 5 на мелком огне, добавляем томатный соус.

Перемешиваем и доводим до кипения. Добавляем мясо.

Перемешиваем, тушим минут 10 на мелком огне под крышкой. Далее добавляем пол стакана воды. Солим по вкусу, добавляем специи для мяса и лавровый лист. Перемешиваем и тушим дальше под закрытой крышкой 20 минут. За 10 минут до конца добавляем чеснок(можно измельчить либо порезать-на ваш вкус).

Опять перемешиваем и томим до готовности. Как только чеснок приготовится-можно выключать. Наша подлива готова. Очень ароматная и вкусная. Любимая подлива моего мужа.

Приятного аппетита!!!