Добавить рецепт
AlisaA35Россия, Александров
Репутация: +818Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2014-10-29
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Картофель с горбушей, тушеный в казане - вкуснейшее блюдо
Ингредиенты:
картофель - 4-5 шт;
горбуша - 0,5-1 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
лавровый лист - 2-3 шт;
перец черный молотый - 2 щепотки;
перец горошком - щепотка;
томатная паста - 3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
укроп зеленый - пучок
Способ приготовления:
картофель - 4-5 шт;
горбуша - 0,5-1 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
лавровый лист - 2-3 шт;
перец черный молотый - 2 щепотки;
перец горошком - щепотка;
томатная паста - 3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
укроп зеленый - пучок
Вначале подготовим ингредиенты. Нарежем одну головку репчатого лука,
кубиками порежем 4-5 картофелин
и четвертинками одну почищенную морковку.
В казан положим нарезанную кусками горбушу.
Добавим порезанный лук, перец черный горошком и молотый, лавровый лист,
морковь. Зальем водой на 1,5 см выше уровня продуктов. Положим томатную пасту и посолим по вкусу. Поставим на небольшой огонь тушиться. Блюдо готовится примерно 45-50 минут. В конце приготовления посыплем нарезанным свежим укропом и перемешаем.
Готовое блюдо выложим на тарелку. Украсим по желанию веточками свежего укропа.
Приятного аппетита!
кубиками порежем 4-5 картофелин
и четвертинками одну почищенную морковку.
В казан положим нарезанную кусками горбушу.
Добавим порезанный лук, перец черный горошком и молотый, лавровый лист,
морковь. Зальем водой на 1,5 см выше уровня продуктов. Положим томатную пасту и посолим по вкусу. Поставим на небольшой огонь тушиться. Блюдо готовится примерно 45-50 минут. В конце приготовления посыплем нарезанным свежим укропом и перемешаем.
Готовое блюдо выложим на тарелку. Украсим по желанию веточками свежего укропа.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
