Рецепт: Оливье с курицей - С соленым огурчиком
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
зеленый горошек - 1 банка;
лук репчатый - пол головки;
яйца куриные - 7 штук;
морковь - 1 шт.;
картофель - 3 шт.;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
огурцы соленые - 3 шт. маленьких
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт.;
зеленый горошек - 1 банка;
лук репчатый - пол головки;
яйца куриные - 7 штук;
морковь - 1 шт.;
картофель - 3 шт.;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
огурцы соленые - 3 шт. маленьких
Самый вкусный главный салат новогоднего вечера был раньше, но сейчас Оливье готовят часто и у всех свои рецепты.
Представляю на ваш суд мой рецептик.
Берем самый главный ингредиент салата, это зеленый горошек. Баночку можно взять побольше, высыпаем в невзрачную глубокую миску.
Далее режеи меленько соленый огурчик. Высыпаем к горошку.
Лук очень не люблю, но он необходим в салате.
Его режем очень мелко так как не все его любят.
Варим яйца, при варке можно добавить ложку соли, чтобы яйца лучше чистились.
Чистим.
Режим яйца кубиками, также высыпаем в общую посуду.
Куриную грудку варим подольше, чтобы мясо было мягче и лучше отходило от костей.
Режем поперек волокон.
Варим морковь и режим её кубиками.
Так же поступаем и с картофелем.
Все складываем в глубокую посуду, тщательно перемешиваем.
Выкладываем в красивый салатник, добавляем соль по вкусу, майонез, перемешиваем и можно посыпать зеленью.
Всем приятного аппетита.
Не судите строго.
Представляю на ваш суд мой рецептик.
Берем самый главный ингредиент салата, это зеленый горошек. Баночку можно взять побольше, высыпаем в невзрачную глубокую миску.
Далее режеи меленько соленый огурчик. Высыпаем к горошку.
Лук очень не люблю, но он необходим в салате.
Его режем очень мелко так как не все его любят.
Варим яйца, при варке можно добавить ложку соли, чтобы яйца лучше чистились.
Чистим.
Режим яйца кубиками, также высыпаем в общую посуду.
Куриную грудку варим подольше, чтобы мясо было мягче и лучше отходило от костей.
Режем поперек волокон.
Варим морковь и режим её кубиками.
Так же поступаем и с картофелем.
Все складываем в глубокую посуду, тщательно перемешиваем.
Выкладываем в красивый салатник, добавляем соль по вкусу, майонез, перемешиваем и можно посыпать зеленью.
Всем приятного аппетита.
Не судите строго.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: