Добавить рецепт
Nadya 05Россия, Краснодар
Репутация: +1461Все рецепты автора: 42
Дата публикации: 2014-10-31
Рецепт понравился: 61 
Рецепт: Салат "Тухлые яйца" - " на Хэллоуин"
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
майонез - 1 ст.л.;
сельдь соленая - 1 шт;
бальзамический уксус - по вкусу;
листья салата - 3шт
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
майонез - 1 ст.л.;
сельдь соленая - 1 шт;
бальзамический уксус - по вкусу;
листья салата - 3шт
Доброго всем времени суток. Решила я к Хэллоуину приготовить что нибудь "ужасное". И хочу поделится с Вами рецептом " тухлых яиц".
Рецепт простой, но впечатляющий".
Для начала нам нужно заварить крепкий чай.
Берем маленькую кастрюлю, бросаем туда три пакетика обычного черного чая и заливаем горячей водой.
Пока чай заваривается берем соленую сельдь,
Затем тщательно выбираем косточки из филе и мелко нарезаем ножом.
Затем сливаем воду и сразу же наливаем холодной воды. Это делается для того, что бы яйца лучше чистились. Держим яйца в воде до полного остывания, затем аккуратно чистим. Вот такие яйца получатся.
Далее режим яйца вдоль пополам и вынимаем чайной ложечкой желток, мнем его вилкой.
В отдельной посуде смешиваем желток, майонез и селедку. Все тщательно перемешиваем, солить не надо, сельдь и так достаточно соленая.
Теперь этой смесью фаршируем половинки яичек. Фаршируем без горки.
Выкладываем по середине приготовленные яйца и немножко обмазываем майонезом с бальзамическим уксусом, совсем чуть-чуть, чтобы было реалистичней.
Ну и завершающий штрих это полоски сельди которые мы нарезали. Они послужат нам заменителями червячков.
Вот и все, "тухлые" яйца на Хэллоуин готовы.
Рецепт простой, но впечатляющий".
Для начала нам нужно заварить крепкий чай.
Берем маленькую кастрюлю, бросаем туда три пакетика обычного черного чая и заливаем горячей водой.
Пока чай заваривается берем соленую сельдь,
Затем тщательно выбираем косточки из филе и мелко нарезаем ножом.
Затем сливаем воду и сразу же наливаем холодной воды. Это делается для того, что бы яйца лучше чистились. Держим яйца в воде до полного остывания, затем аккуратно чистим. Вот такие яйца получатся.
Далее режим яйца вдоль пополам и вынимаем чайной ложечкой желток, мнем его вилкой.
В отдельной посуде смешиваем желток, майонез и селедку. Все тщательно перемешиваем, солить не надо, сельдь и так достаточно соленая.
Теперь этой смесью фаршируем половинки яичек. Фаршируем без горки.
Выкладываем по середине приготовленные яйца и немножко обмазываем майонезом с бальзамическим уксусом, совсем чуть-чуть, чтобы было реалистичней.
Ну и завершающий штрих это полоски сельди которые мы нарезали. Они послужат нам заменителями червячков.
Вот и все, "тухлые" яйца на Хэллоуин готовы.
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
pretty1509 · 2014-10-31 17:53:59
Ой-йой, аж мураши размером с таракана пошли по телу от последней фоты...брррр, ужас ужасный, боюсь всяких там червяков и других гадов.
Это ж такая вкуснотища, как же ж теперь это есть... только закрыв глаза, наверное.
Я бы вам отдала призовое место, серьезно))). ответить
motulek-nastij · 2014-10-31 19:11:04
Ой, фу. Очень прикольно. Первое место в конкурсе точно ваше будет. Такое блюдо я для друзей приготовлю. Порадую их
ответить
anamax1976 · 2014-10-31 19:14:34
О Господи =)) Креатива-то сколько =))))придумка просто суперно, если честно, я бы не решилась такие яйца есть, а сын, уж и подавно - он ещё маленький для таких шуток =))) ответить
olesyat9 · 2014-11-01 01:40:32
Во-первых - ингредиенты простые, во-вторых - рецепт не сложный, в третьих - это очень правдоподобно, в четвертых - это же все съедобно и вкусно! И самое, что меня удивило, название полностью соответствует внешнему виду приготовленного! Вообщем это первое место и никак иначе. Желаю ПОБЕДЫ! Вы Молодец! ответить
Lepestok-Tanya · 2014-11-04 10:37:20
Выглядят они конечно очень устрашающе :))) Получилось очень реалистично! Вам в конкурсе к хелоуину приз не дали? По-моему самый ужасный рецепт к празднику! Ужасный в плане страха, ужаса и всего такого...
ответить
Svetik1505 · 2015-01-14 23:03:08
А мне так нравится! Я так всё это люблю, что никакие там ваши червячки не мешают)))
ответить
