Рецепт: Курица запеченная - Курица с черносливом, картофелем и яблоками

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
картофель - 5 шт;
лук репчатый - 1 шт;
чернослив вяленый - 100 гр;
яблоки - 50 гр;
сметана 20% - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня решила приготовить на ужин не просто курицу с картошкой, а добавить туда чернослив, яблоки и все запечь в духовке. Все получилось очень вкусным и сочным! Поэтому советую Вам приготовить.
1. Подготовим грудку курицы: тщательно моем и очищаем.

курица

2. Картофель очищаем и режем кусочками

картофель

3. Чернослив промываем под водой. Я предварительно его залила кипятком на 5 минут, чернослив стал мягкий.

чернослив

4. Яблоки очищаем от кожуры и режем кубиками

яблоки

5. Куриную грудку натираем солью и специями. Затем выкладываем в пакет для запекания: куриную грудку, картофель, чернослив и яблоки. Затем добавляем пару ложек сметану и затягиваем пакет с двух концов.
Не забываем проделать в пакете для запекания несколько дырок.

курица с черносливом и яблоками