Рецепт: Торт "Рука зомби" - "в духовке"

1. Приготовим пальчики для торта. Берем готовое тесто. делаем из него пальцы. 5 часть теста отделяем и перемешиваем его с какао-порошком (для ногтей).

Лепим из теста пальцы и аккуратно ногти, делаем надрезы для большей схожести с действительностью.

Слепленные пальчики выкладываем на противень предварительно смазанный маслом.

Отправляем наши пальчики в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минуточек до готовности.

2. Пока выпекаются пальцы для торта мы сделаем бисквитное тесто (его приготовление занимает как раз столько времени сколько выпекаются пальцы. Берем пшеничную муку, 6 куриных яиц, сахар.

Взбиваем в емкости яйца до получения пышной массы белого цвета

Затем в яйца добавляем два стакана сахара и взбиваем до его растворения (минут пять).

далее нужно добавить два стакана муки и взбивать до получения однородной массы.

получившееся тесто мы выливаем на смазанный маслом противень.

и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.(пальцы к этому времени уже испеклись)

3. Пока выпекается наш бисквит, нужно заняться кремом. Берем полтора стакана молока и разогреваем его в кастрюле. Как молоко нагреется добавляем в него сливочное масло 250 грамм (1 пачка).

Когда масло растворится до половины, добавляем в него стакан без верха сахара и все тщательно перемешиваем до полного растворения сахара и масла.

затем добавим 2 столовые ложки какао-порошка и на огне перемешиваем и доводим до кипения, а потом еще минут 10 варим.

Достаем бисквит из духовки, остужаем, и разрезаем напополам.

теперь надо обрезать бисквит по краям примерно около сантиметра с каждой стороны, и поставить эти ломтики что бы они немного подсушились.

Выкладываем бисквит на блюдо по частям. Выкладываем 1 половину и обмазываем его кремом по всей поверхности бисквита.

Сверху ложем вторую часть бисквита и хорошо обмазываем кремом со всех сторон.

Ломтики бисквита, которые подсохли. Ломаем на небольшие крошки и добавляем в оставшийся крем, перемешиваем так, что бы крошки все пропитались кремом и взяли его цвет.

Этими крошками обсыпаем наш торт, для получения видимости сырой земли и сверху посыпем немного граната, для усиления эффекта.

В центре торта (примерно), вставляем уже остывшие пальцы. на таком уровне что бы было похоже на руку, которая вылазит из земли. Торт готов. Выглядит интересно и необычно.

Протереть блюдо по краям, дать тортику настояться около двух часов, затем можно тортик подавать к столу. Приятного аппетита!!!!