Салат "Винегрет"


Репутация: +7
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2014-11-01
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Салат "Винегрет" - винегрет"Домашний"

Ингредиенты:
картофель - 3 шт;
свекла - 1 шт;
капуста квашеная - 2 ст ложки;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
зеленый горошек консервированный - 3 ст ложки;
масло растительное - 2 ст ложки;
морковь - 1 шт;
карнишоны - 10 шт
Способ приготовления:
Сегодня я решила приготовить винегрет, это блюдо очень любят в нашей семье. Винегрет я готовлю часто, вкусно и полезно. Конечно каждая хозяйка готовит по своему, я же люблю обычный, классический винегрет.
И так, начинаем.
Для начало приготовьте овощи, картофель, марковь и свеклу нужно помыть, почистить и отварить, до готовности. Проверить готовность можно, проткнув овощи вилкой, если мягкие то сварились.
Далее оставляем овощи, пускай остынуть. Мы же приготовим лук, капусту квашенную, карнишоны и зеленый горошек.
Нарезаем карнишоны

карнишены

чистим и нарезаем лук

зеленый горошек

отжимаем от сока квашеную капусту

капуста

Теперь готовим, нарезаем овощи
картофель

картофель

свекла

свекла

морковь

морковь

Теперь все складываем в одну чашку, солим, добавляем ростительное масло. И все винегрет готов!!

винегрет

Винегрет очень полезное блюдо!!! Готовьте с удовольствием!!!! Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Надо тоже овощи сварить, прям захотелось винегретика))) ответить
ninspinaaa82
да-да!! очень вкусно ответить
Оставить свой комментарий