Рецепт: Салат "Винегрет" - винегрет"Домашний"
Ингредиенты:
картофель - 3 шт;
свекла - 1 шт;
капуста квашеная - 2 ст ложки;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
зеленый горошек консервированный - 3 ст ложки;
масло растительное - 2 ст ложки;
морковь - 1 шт;
карнишоны - 10 шт
Способ приготовления:
картофель - 3 шт;
свекла - 1 шт;
капуста квашеная - 2 ст ложки;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
зеленый горошек консервированный - 3 ст ложки;
масло растительное - 2 ст ложки;
морковь - 1 шт;
карнишоны - 10 шт
Сегодня я решила приготовить винегрет, это блюдо очень любят в нашей семье. Винегрет я готовлю часто, вкусно и полезно. Конечно каждая хозяйка готовит по своему, я же люблю обычный, классический винегрет.
И так, начинаем.
Для начало приготовьте овощи, картофель, марковь и свеклу нужно помыть, почистить и отварить, до готовности. Проверить готовность можно, проткнув овощи вилкой, если мягкие то сварились.
Далее оставляем овощи, пускай остынуть. Мы же приготовим лук, капусту квашенную, карнишоны и зеленый горошек.
Нарезаем карнишоны
зеленый горошек
отжимаем от сока квашеную капусту
картофель
И так, начинаем.
Для начало приготовьте овощи, картофель, марковь и свеклу нужно помыть, почистить и отварить, до готовности. Проверить готовность можно, проткнув овощи вилкой, если мягкие то сварились.
Далее оставляем овощи, пускай остынуть. Мы же приготовим лук, капусту квашенную, карнишоны и зеленый горошек.
Нарезаем карнишоны
зеленый горошек
отжимаем от сока квашеную капусту
картофель
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
