Рецепт: Картофель с грибами тушеный в сливках - "по-домашнему"
Ингредиенты:
картофель - 0,5 кг;
чеснок - 1 зубчик;
масло подсолнечное - 50 гр;
зелень - 3 пучка;
шампиньоны - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт;
сливки 10% - 350 мл
Способ приготовления:
картофель - 0,5 кг;
чеснок - 1 зубчик;
масло подсолнечное - 50 гр;
зелень - 3 пучка;
шампиньоны - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт;
сливки 10% - 350 мл
1. Подготовить все ингредиенты.
Картофель очистить и нарезать кружочками.
Почистить лук, чеснок и нарезать мелкими кубиками. Грибы очистить и нарезать вдоль.
Зелень нашинковать.
2. Займемся приготовлением. В большой сковороде разогреваем масло. И в раскаленную сковороду высыпаем картофель.
Потушить картофель под крышкой минут десять и добавить лук, грибы и чеснок.
Довести наш картофель до полуготовности и добавить сливки. Поперчить, посолить по вкусу .
Добавить в картошку рубленую зелень укропа, петрушки и лука.
Накрыть крышкой и потушить еще десять минут. Картошечка в сливках готова. Приятного Вам аппетита!!!!
Картофель очистить и нарезать кружочками.
Почистить лук, чеснок и нарезать мелкими кубиками. Грибы очистить и нарезать вдоль.
Зелень нашинковать.
2. Займемся приготовлением. В большой сковороде разогреваем масло. И в раскаленную сковороду высыпаем картофель.
Потушить картофель под крышкой минут десять и добавить лук, грибы и чеснок.
Довести наш картофель до полуготовности и добавить сливки. Поперчить, посолить по вкусу .
Добавить в картошку рубленую зелень укропа, петрушки и лука.
Накрыть крышкой и потушить еще десять минут. Картошечка в сливках готова. Приятного Вам аппетита!!!!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: