Рецепт: Штрудель с яблоками и изюмом - с корицей
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка;
яблоки - 5 штук;
изюм - 300г;
масло сливочное - 100г;
сахар-песок - 1 стакан;
корица - 2 чайные ложки;
ваниль - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка;
яблоки - 5 штук;
изюм - 300г;
масло сливочное - 100г;
сахар-песок - 1 стакан;
корица - 2 чайные ложки;
ваниль - 1 чайная ложка
Разложить ингредиенты. Изюм и яблоки помыть.
Тесто разморозить. Пока размораживается тесто приготовить начинку.
В миске смешать: изюм, сахар, корицу и ваниль. Порезать яблоки на маленькие кусочки и по чуть-чуть добавлять к изюму. Очень хорошо перемешать.
На столе посыпанном мукой раскатать тесто в прямоугольник. На один край теста положить половину начинки.Закатать рулетом и закрепить края.Из оставшихся теста и начинки сделать второй пирог.
Положить пироги на противень смазанный сливочным маслом.
Сверху на каждый пирог положить тонкие кусочки масла.
Печь на среднем огне 20-25 минут до золотистого цвета.
Можно при подаче на стол разрезать на куски и на каждый кусок положить мороженое.
Приятного вам чаепития!
Тесто разморозить. Пока размораживается тесто приготовить начинку.
В миске смешать: изюм, сахар, корицу и ваниль. Порезать яблоки на маленькие кусочки и по чуть-чуть добавлять к изюму. Очень хорошо перемешать.
На столе посыпанном мукой раскатать тесто в прямоугольник. На один край теста положить половину начинки.Закатать рулетом и закрепить края.Из оставшихся теста и начинки сделать второй пирог.
Положить пироги на противень смазанный сливочным маслом.
Сверху на каждый пирог положить тонкие кусочки масла.
Печь на среднем огне 20-25 минут до золотистого цвета.
Можно при подаче на стол разрезать на куски и на каждый кусок положить мороженое.
Приятного вам чаепития!
Время приготовления: 55 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий