Рецепт: Салат "Яичный" - с яйцом и мясом

Очень люблю этот салат, потому, что его можно приготовить заранее и он не потеряет ни вида ни вкуса, особенно удобно перед приходом гостей или на новый год. Продукты все простые, итак

Отвариваем мясо, я всегда добавляю не чищенную луковку, дабы отбить не нужные запахи

Затем, пока мясо остывает, берем два яйца, взбиваем их, солим и жарим блин

Таких блина нам нужно два.
Теперь нарезаем соломкой мясо, я обязательно обрезаю жир, для салата он лишний

Теперь так же соломкой нарезаем огурцы, я люблю чтобы салат был как бы одной плотности, поэтому огурцы всегда чищу

Теперь очередь дошла до яичных блинов, их тоже нарезаем соломкой

То же самое проделываем с предварительно очищенными зелеными яблоками

Что бы яблоки не потемнели, сбрызгиваю их соком лимона. Если предполагается, что салат сразу будет подан, то можно этого и не делать.
Чеснок обязательно режем, чтобы он чувствовался в салате

Орех тоже мелко режем

Теперь можно выкладывать все ингридиенты на тарелочку секторами, смазывать майонезом ( в количестве, как вам нравится), кладем чеснок в центр и сверху посыпаем орехом.

Так салат у меня стоит по 4-5 часов. Как раз до прихода гостей. Затем остается его перемешать и очень вкусный и свежий салат готов!. Приятного аппетита!