Добавить рецепт
ZorlieРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +251Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2014-11-04
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Тесто для тонкой и хрустящей пиццы - Отличное тесто!
Ингредиенты:
соль - щепотка;
вода - 250 мл;
сахар-песок - 1 ст.ложка;
мука пшеничная - 350 гр.;
дрожжи быстродействующие - 2 ч. ложки;
масло оливковое - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
соль - щепотка;
вода - 250 мл;
сахар-песок - 1 ст.ложка;
мука пшеничная - 350 гр.;
дрожжи быстродействующие - 2 ч. ложки;
масло оливковое - 1 ст. ложка
Этот замечательный рецепт я нашла на просторах Интернета, чему вполне рада, т. к. это просто палочка-выручалочка, а не тесто. Подходит быстро, раскатывается хорошо и тоненько.
Я его использую и для пиццы и для кальцоне и даже для пирожков. Люблю рецепты которые быстрые и простые, этот один из таких.
Разводим в теплой воде сахар, дрожжи и соль, добавим оливковое масло.
И замешаем тесто с мукой и оставим подходить в теплое место на 1-1,5 часа.
Когда наше тесто подошло на подпыленой мукой поверхности начинаем формовать наши изделия.
Если Вы делаете пирожки, после формовки, смажьте яйцом и оставьте для расстаивания минут на 20.
Советую попробовать эту пропорцию продуктов, так как действительно получается вкусно!
Я его использую и для пиццы и для кальцоне и даже для пирожков. Люблю рецепты которые быстрые и простые, этот один из таких.
Разводим в теплой воде сахар, дрожжи и соль, добавим оливковое масло.
И замешаем тесто с мукой и оставим подходить в теплое место на 1-1,5 часа.
Когда наше тесто подошло на подпыленой мукой поверхности начинаем формовать наши изделия.
Если Вы делаете пирожки, после формовки, смажьте яйцом и оставьте для расстаивания минут на 20.
Советую попробовать эту пропорцию продуктов, так как действительно получается вкусно!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
