Рецепт: Салат "Фея" - Слоями с курицей и курагой.

Салаты бывают разные легкие и сытные. Сегодня решила приготовить вкусный и сытные салат с куриной грудкой. Для салата нам необходима форма или отрезанная бутылка, чтобы было удобно выкладывать салат.

Продукты, которые необходимы.

Первым делом ставим варить грудку. Немного посолить и варить 30 минут. После того, как грудка готова ей нужно остынуть.
Яйца тоже нужно отварить 8-10 минут.

Следующим этапом режем лук.

На разогретой сковороде пассируем лук до прозрачности. И убираем его остывать.

После того, как грудка остынет нарезаем ее мелко или разрываем руками на части.

Курагу промываем холодной водой и ошпариваем кипятком. Режем мелко.

Сыр натираем на мелкой терке.

Яйцо трем на крупной терке.

Огурцы можно взять свежие или соленные, но с маринованными вкуснее всего. Огурцы нарезаем тонкими кружочками.

Все ингредиенты готовы.
Приступаем к сборке нашего салата. Салат выкладываем слоями и каждый слой промазываем майонезом, кроме курицы и лука.
Первый слой курица.

Второй слой лук. Майонезом не смазывала.

Сверху на лук выкладываем слой кураги. Смазываем майонезом. Следующий слой тертый сыр. Смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой яйца. Промазываем майонезом. Последний слой огурцы. Их выкладываем по кругу.

Салат убираем в холодильник на 20-30 минут для схватывания и пропитки. Достаем и убираем форму. Наш салат готов.

Вот так салат выглядит с боку.

Салат получился очень вкусным и с прекрасным названием Фея. Интересную изюминку предает курага.