Рецепт: Запеченный картофель - вкуснейший картофель в духовке

Поделюсь с Вами очень быстрым и вкусным рецептом приготовления картофеля.
1. очищаем 800гр ~1 кг картофеля,

2. нарезаем его соломкой,

3. форму для запекания смазываем маслом,
4. выкладываем картофель,

5. разводим 250 гр. сметаны и 100 гр. воды, добавляем соль, перец

6. теперь выливаем полученную жидкость в форму, на картофель,
7. запекать нужно при 200 градусах-30 минут.

Когда картофель почти готов, берем 100 гр. сыра, натираем его на самой мелкой терке

и посыпаем наше блюдо,

оставляем еще на 10 минут. Вот и все, вкусный ужин из самых обычных продуктов готов.

Картошечка получается с вкусной корочкой, а внутри вся сочная, пропитанная сметаной, но при этом целенькая. Можно употреблять как отдельное блюдо или как гарнир к чему то еще. Быстро и доступно.