Рецепт: Бишбармак - по-русски, с курицей

Всем Доброго времени суток, сегодня буду писать рецепт бишбармака, я по нации казашка, и поэтому у нас очень часто готовят это настоящее казахское блюдо, но сегодня я буду готовить не казахский бишбармак, а бишбармак по-русски, с курицей.

Вообще, мясо можно и баранину использовать, и свинину, кому какое больше по вкусу, но я предпочитаю из курицы.
Итак, нам понадобится грудинка куринная, ставим ее на огонь варить

Пока курица варится, подготовим лук, берем крупную луковицу, режем на полукольца

После того как курица сварилась, убираем ее из бульона, стакан бульона выливаем в другую кастрюльку, добавляем туда лук и перец, ставим на огонь, и пару минут варим на огне

в другой бульон, бросаем лапшу, домашнюю или магазинную, это вам решать, я готовила из магазинной, варим лапшу до готовности
, у меня вот такая лапша

Когда лапша сварилась, укладываем ее на блюдо, мясо режем на кусочки, сверху кладем мясо и поливаем нашим бульоном с луком, можно посыпать зеленью.

Из домашней лапшы получается намного вкуснее, но и из магазинной не менее вкусно!