Рецепт: Салат из огурцов - огуречный с сыром

Салат простой, но очень нежный. Обычно делаю его летом, когда все свеженькое, но тут дочка попросила, пришлось готовить. Правда укроп у меня из холодильника, замороженный, но вкус блюда от этого не изменился.

Итак,

Очищаем огурцы, корочка сделает салат жестким, а нам этого не нужно,

Натираем один на крупной терке и сразу укладываем в тарелку, не забываем солить,

Поливаем сметаной, сверху слой мелко порубленной зелени

Натираем сыр на мелкой терке

Затем кладем его поверх зелени и поливаем сметаной

Затем слои повторяются. Огурец-сметана-зелень-сыр-сметана. Количество слоев выбирать только Вам, но я считаю идеальным 3 слоя. Главное, что бы завершающим был сыр.

Приятного аппетита!