Добавить рецепт
Marit JohansenРоссия, Москва
Репутация: +4358Все рецепты автора: 122
Дата публикации: 2014-11-07
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Горячие бутерброды - и сыром моцарелла
Ингредиенты:
белый хлеб - 3 шт;
яйца перепелиные - 3 шт;
соль - по вкусу;
листья салата - 3 шт;
сыр моцарелла - 15 грамм;
томаты черри - 3 шт;
масло сливочное - 20 грамм
Способ приготовления:
белый хлеб - 3 шт;
яйца перепелиные - 3 шт;
соль - по вкусу;
листья салата - 3 шт;
сыр моцарелла - 15 грамм;
томаты черри - 3 шт;
масло сливочное - 20 грамм
Количество продуктов в этом рецепте пишу для трех бутербродов, потому что делала именно столько для себя. Оставалось у меня немного сыра моцарелла и я решила сделать с ним бутерброды на завтрак.
Сначала я беру перепелиные яйца и делаю мини-яичныцы. Не забудте посолить!
Ломтики белого хлеба обжариваю в сливочном масле. Для этого я сначала намазываю масло на хлеб с двух сторон, затем кладу на раскаленную сковородку. Жарятся булочки очень быстро, буквально одну минуту.
Как только булочки поджарятся с одной стороны, переворачиваем их и выкладываем сверху начинку.
Сверху хлеба кладем лист салата, яйцо и немного сыра
Помидоры черри нарезаем кружочками и выкладываем на бутерброды
Кладем обратно на сковородку, закрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится
Сначала я беру перепелиные яйца и делаю мини-яичныцы. Не забудте посолить!
Ломтики белого хлеба обжариваю в сливочном масле. Для этого я сначала намазываю масло на хлеб с двух сторон, затем кладу на раскаленную сковородку. Жарятся булочки очень быстро, буквально одну минуту.
Как только булочки поджарятся с одной стороны, переворачиваем их и выкладываем сверху начинку.
Сверху хлеба кладем лист салата, яйцо и немного сыра
Помидоры черри нарезаем кружочками и выкладываем на бутерброды
Кладем обратно на сковородку, закрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится
Время приготовления: 5 мин.
Комментарии к рецепту:
