Рецепт: Пицца "Бутерброд" - нежная и мягкая
Ингредиенты:
свинина - 100 г;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
хлеб - 6 шт;
кетчуп - 100г
Способ приготовления:
свинина - 100 г;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
хлеб - 6 шт;
кетчуп - 100г
Предлагаю вашему вниманию горячие бутерброды, которые я называю мини-пиццы. Очень быстро готовятся, а съедаются еще быстрее. Муж их просто обожает.Для начала надо отварить мясо, а затем мелко его порезать(можно так же использовать колбасу). Затем натереть лук на мелкой терке.Добавить яйцо и все хорошенько перемешать.Подготовим хлеб. Его надо с обеих сторон намазать кетчупом.С одной стороны накладываем начинку.Равномерно распределив по всей поверхности. Разогреваем сковороду и приступаем к жарке. Сначала выкладываем начинкой вниз, жарим 1-2 минуты. Переворачиваем и держим буквально пару секунд и снимаем. Так проделываем и с остальными. Подавать можно и горячими, и в охлажденном виде.Очень мягкая и сочная мини-пицца, которая понравится всем без исключения.Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
pretty1509 · 2014-11-07 21:58:10
Очень симпатиШненькие бутеры-пиццы и процесс жарки любопытный - мордой вниз сначала, надо так тоже попробовать обжарить...заинтриговали))
ответить