Рецепт: Запеканка из 3х ингридиентов - без муки и манки

Люблю творог и всё, что приготовлено с ним. Эту запеканку я готовила без муки и манки. Продуктов для приготовления минимум, готовить просто.

Взяла пачку обезжиренного творога, выложила его в миску, добавила яйца,

сахар и ванильный сахар.

Хорошо перемешала, положила сливочное масло и перемешала до однородности.

Всыпала промытый и обсушенный изюм и снова перемешала.

Пекла в стеклянной форме, которую смазала сливочным маслом и щедро присыпала сладкой крошкой, которая осталась от посыпки торта.

Творожную массу вылила в форму и сверху также присыпала крошкой.

Запекала в духовке при температуре 160 градусов в течении 30 минут. Выключила духовку и оставила там запеканку минут на 10.

Запеканка получилась сочная.