Рецепт: Диетическая творожная запеканка - с кокосовой стружкой и мёдом
Ингредиенты:
кокосовая стружка - 1 ст.л.;
мед - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.;
манная крупа - 1 ст.л.;
творог обезжиренный - 200г
Способ приготовления:
кокосовая стружка - 1 ст.л.;
мед - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.;
манная крупа - 1 ст.л.;
творог обезжиренный - 200г
Предлагаю сегодня вам рецепт простой и вкусной диетической творожной запеканки. В ней нет сахара, сливочного масла и большого количества муки. Если вы не придерживаетесь диетического питания, то в запеканку можно добавить больше мёда или сахара по вкусу. Также можно добавлять фрукты и ягоды. Есть запеканку можно с натуральным йогуртом, сметаной, сгущенкой или вареньем, как вам больше нравится.
Приступим к приготовлению
Яичный белок взбить с разрыхлителем в пену.
Добавить в белок мёд и манную крупу, тщательно перемешать и дать постоять 15минут, чтобы манка набухла.
Затем добавить кокосовую стружку, перемешать.
Далее добавляем творог и разминаем вилкой до однообразной массы.
Выкладываем творожную массу в форму.
Я использую силиконовые формы для этого, их не надо ничем смазывать. Если будете делать не в силиконовой форме, то тогда надо смазать маслом и присыпать мукой или манной крупой. Ставим в духовку на 40-50мин при 180 градусах.
Достаем запеканку и наслаждаемся её кокосовым, с тонкой ноткой мёда, вкусом.
Приятного аппетита!
Приступим к приготовлению
Яичный белок взбить с разрыхлителем в пену.
Добавить в белок мёд и манную крупу, тщательно перемешать и дать постоять 15минут, чтобы манка набухла.
Затем добавить кокосовую стружку, перемешать.
Далее добавляем творог и разминаем вилкой до однообразной массы.
Выкладываем творожную массу в форму.
Я использую силиконовые формы для этого, их не надо ничем смазывать. Если будете делать не в силиконовой форме, то тогда надо смазать маслом и присыпать мукой или манной крупой. Ставим в духовку на 40-50мин при 180 градусах.
Достаем запеканку и наслаждаемся её кокосовым, с тонкой ноткой мёда, вкусом.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
Vkusno u-Syuzan · 2018-03-20 11:59:56
Как красиво и эстетично, а на счет вкуса не сомневаюсь, что вкусно
ответить
kristinka1988 · 2018-10-26 20:22:16
Какая красота! Домашняя... Вкусная...мне понравился ваш рецепт! Спасибо!!!
ответить