Рецепт: Закуска "Рулетики из лаваша" - по домашнему

Рулетики из лаваша-это простой и быстрый вариант для угощения. Начинки для рулетиков могут быть любыми, и их огромное количество. Я сегодня буду готовить лаваш с крабовыми палочками. Нам понадобятся следующие ингредиенты...

Отварим яйца и натрем их на крупной терке...

Крабовые палочки тоже трем на крупной терке, если они замороженные, то оттаивать их не обязательно, ведь так это будет сделать намного проще...

Очищаем чеснок и натираем на мелкой терке, можно использовать чеснокодавку...

Яйца, крабовые палочки и чеснок соединяем и перемешиваем с майонезом. Выкладываем нашу начинку на лаваш и разравниваем по всему периметру...

В магазине продаются большие лаваши и маленькие. Я использую для рулетиков большие лаваши, из которых получается один большой рулет. Аккуратно руками сворачиваем наш крабовый рулет...

Лаваш сверху аккуратно приминаем руками и даем ему немного времени пропитаться . Теперь можно положить наш рулет на доску швом вниз и нарезать наискосок острым ножом.

Количество начинки можно варьировать по желанию, ведь кто-то любит, что бы вываливалось, а кто-то наоборот. Количество майонеза добавляйте тоже по своим предпочтениям. Если у вас есть дома плавленный сырок, то можете добавить и его, будет тоже очень вкусно!