Рецепт: Рагу с курицей в горшочках - с грибами и кабачками

Я тут подумала, что давно я не готовила ничего в горшочках. Обычно делаю курицу с картошкой и грибами, но на этот раз у меня остался еще небольшой кабачок. Его я тоже решила отправить в горшочек.
Кто еще ни разу не пробовал приготовить блюдо в горшочке, запеченное в духовке или печке, обязательно попробуйте, этот аромат ни с чем не сравнить. Получается очень очень вкусно.
Я делала два обычных горшочка и один маленький для ребенка.
На дно горшочков выкладываем по маленькому кусочку сливочного масла.

Сверху кладем натертую морковь и лучок

Курицу нарезаем маленькими кусочками и добавляем в горшочки

В каждый горшочек кладем мелконарезанный шампиньон, все посыпаем солью и специями на ваш вкус

Картошку и кабачок нарезаем кубиками

укладываем в горшочки, сверху поливаем майонезом и посыпаем солью со специями

Ставим в духовку. У меня горшочки готовятся час или чуть больше, многое зависит от самой духовки. Обычно я достаю горшочек и проверяю вилкой картошку. Достаю, когда она станет мягкая