Жаренная говядина с луком


Репутация: +130
Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2014-11-11
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Жаренная говядина с луком - Быстро и вкусно

Ингредиенты:
говядина - 500 гр;
лук репчатый - 2 шт;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Хочу поделится с вами быстрым и вкусным блюдом. А главное простым, так как тут все очень легко и просто. Приступим к готовке.
Мясо режем не большими кусочками.

Жаренная говядина с луком фото

Сковороду ставим на огонь, вливаем немного подсолнечного масла.

Жаренная говядина с луком фото

Выкладываем все мясо на сковороду, накрываем крышкой и обжариваем на среднем огне.

Жаренная говядина с луком фото

Через 5-7 минут обжарки мясо перемешиваем

Жаренная говядина с луком фото

Так же и вторую сторону. Когда мясо обжарится

Жаренная говядина с луком фото

добавляем в него воды

Жаренная говядина с луком фото

накрываем крышкой и продолжаем тушить, периодически помешивая, в течении где-то минут 20. В это время займемся луком и чесноком.
Лук режем полукольцами

Жаренная говядина с луком фото

чеснок измельчайте по своему усмотрению, лично я люблю когда он порезан крупненько

Жаренная говядина с луком фото

Далее мы выкладываем лук и чеснок в сковороду с мясом

Жаренная говядина с луком фото

добавляем туда соль, перец, специи

Жаренная говядина с луком фото

все хорошенько вымешиваем

Жаренная говядина с луком фото

уменьшаем газ на минимум и не закрывая крышку дожидаемся, когда выкипит остальная водичка. Все жаренная говядина с луком готова, можно кушать с любым гарниром.

Жаренная говядина с луком фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий