Рецепт: Шарлотка в мультиварке - с яблоками и грушами
Ингредиенты:
яблоки - 3 шт;
груши - 2 шт;
мука - 160 гр;
сахар-песок - 225 гр;
яйца куриные - 3 шт;
крахмал - 1 ст.лож;
разрыхлитель теста - 1 ч.лож;
корица - по вкусу;
пудра - 2 ст.лож;
масло сливочное - для смазки
Способ приготовления:
яблоки - 3 шт;
груши - 2 шт;
мука - 160 гр;
сахар-песок - 225 гр;
яйца куриные - 3 шт;
крахмал - 1 ст.лож;
разрыхлитель теста - 1 ч.лож;
корица - по вкусу;
пудра - 2 ст.лож;
масло сливочное - для смазки
Хочу поделится не сложной и очень вкусной шарлоткой.
Первым делом, нам необходимо три яблока и две груши.
Мы их моем, чистим и нарезаем на дольки. Дно мультиварки смазываем сливочным маслом, по желанию насыпаем туда корицу и сверху укладываем кусочки фруктов. Можно резать аккуратными кусочками и красиво укладывать, но так как у меня яблочки были уже "уставшие" я порезала как попало.
Затем делаем тесто. Соединяем яйца с сахаром
Хорошо взбиваем
Затем, в отдельную посуду насыпаем муку, крахмал и разрыхлитель.
Все перемешиваем
И начинаем потихоньку вводить в яичную смесь.
Затем аккуратно все вымешиваем, тесто получается не густое, но и не жидкое
Затем выливаем тесто по верх яблок
Закрываем крышку и устанавливаем на режим "Выпечка" на 60 минут.
После сигнала мультиварки открываем крышку и видим вот такое чудо
При помощи чаши для мультиварки достаем пирог
Затем перекладываем на чашу и посыпаем пудрой, приятного чаепития.
Хочу еще заметить, что пирог не пригорел, а темный он из-за корицы.
Первым делом, нам необходимо три яблока и две груши.
Мы их моем, чистим и нарезаем на дольки. Дно мультиварки смазываем сливочным маслом, по желанию насыпаем туда корицу и сверху укладываем кусочки фруктов. Можно резать аккуратными кусочками и красиво укладывать, но так как у меня яблочки были уже "уставшие" я порезала как попало.
Затем делаем тесто. Соединяем яйца с сахаром
Хорошо взбиваем
Затем, в отдельную посуду насыпаем муку, крахмал и разрыхлитель.
Все перемешиваем
И начинаем потихоньку вводить в яичную смесь.
Затем аккуратно все вымешиваем, тесто получается не густое, но и не жидкое
Затем выливаем тесто по верх яблок
Закрываем крышку и устанавливаем на режим "Выпечка" на 60 минут.
После сигнала мультиварки открываем крышку и видим вот такое чудо
При помощи чаши для мультиварки достаем пирог
Затем перекладываем на чашу и посыпаем пудрой, приятного чаепития.
Хочу еще заметить, что пирог не пригорел, а темный он из-за корицы.
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту: