Добавить рецепт
mar3765Россия, Саратов
Репутация: +5Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2014-11-11
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Макароны с куриной грудкой - из филе куриного
Ингредиенты:
филе куриное - 800-900 грамм;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
томатная паста - 1-2 ст. ложки;
макароны - 500-700 грамм;
соль с травами - по вкусу;
раст. масло для жарки - по вкусу
Способ приготовления:
филе куриное - 800-900 грамм;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
томатная паста - 1-2 ст. ложки;
макароны - 500-700 грамм;
соль с травами - по вкусу;
раст. масло для жарки - по вкусу
Берем куриное филе грудки и режим маленькими кубиками.
Очищенную морковь натераем на терке и режим репчатый лук, перекладываем в сотейник или глубокую сковороду
Добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла и обжариваем на среднем огне.
Добавляем одну - две столовые ложки томатной пасты
Пережариваем еще минут пять - семь. Выкладываем порезанное на кубики куриное филе
Накрываем крышкой и тушим минут двадцать на медленном огне.
Этим временем ставим варить макароны. Я макароны никогда не промываю, но для каждого это личное дело. Так они получаются более вкусными.
В готовые макароны выкладываем приготовленные грудки и перемешиваем.
Сортировать по желанию и вкусу.
Очищенную морковь натераем на терке и режим репчатый лук, перекладываем в сотейник или глубокую сковороду
Добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла и обжариваем на среднем огне.
Добавляем одну - две столовые ложки томатной пасты
Пережариваем еще минут пять - семь. Выкладываем порезанное на кубики куриное филе
Накрываем крышкой и тушим минут двадцать на медленном огне.
Этим временем ставим варить макароны. Я макароны никогда не промываю, но для каждого это личное дело. Так они получаются более вкусными.
В готовые макароны выкладываем приготовленные грудки и перемешиваем.
Сортировать по желанию и вкусу.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
