Рецепт: Шаурма в домашних условиях - по-быстрому
Ингредиенты:
грудка куриная - 0,5 шт.;
огурцы - 1 шт.;
томаты - 1 шт;
перец сладкий - 1 шт.;
сметана - 100 гр;
укроп - 1 шт.;
чеснок - 1 шт.;
тонкий лаваш - 1 шт.;
китайский салат - 1 шт.
Способ приготовления:
грудка куриная - 0,5 шт.;
огурцы - 1 шт.;
томаты - 1 шт;
перец сладкий - 1 шт.;
сметана - 100 гр;
укроп - 1 шт.;
чеснок - 1 шт.;
тонкий лаваш - 1 шт.;
китайский салат - 1 шт.
Такую шаверму (или шаурму) я частенько готовлю на обед, когда все нужные продукты есть, и хочется чего-нибудь эдакого вместо супа.
Продуктов, которые я указала в рецепте хватает на 4 штуки (из одного листа лаваша)
Для начала куриную грудку режем, солим, перчим и быстро обжариваем на небольшом количестве масла.
Обжаренные кусочки нужно будет нарезать соломкой.
Овощи тоже нарезаем соломкой, китайский салат шинкуем.
Делаем соус: сметану смешиваем с укропом и добавляем чеснок, солим по вкусу. Можно смешать майонез и кетчуп - тоже вкусно получается, но для диетического блюда лучше сметанный вариант.
Ну и собственно собираем нашу шаверму.
Сверху поливаем соусом и заворачиваем.
После этого немного подсушиваем на сковородке.
Приятного аппетита!
Продуктов, которые я указала в рецепте хватает на 4 штуки (из одного листа лаваша)
Для начала куриную грудку режем, солим, перчим и быстро обжариваем на небольшом количестве масла.
Обжаренные кусочки нужно будет нарезать соломкой.
Овощи тоже нарезаем соломкой, китайский салат шинкуем.
Делаем соус: сметану смешиваем с укропом и добавляем чеснок, солим по вкусу. Можно смешать майонез и кетчуп - тоже вкусно получается, но для диетического блюда лучше сметанный вариант.
Ну и собственно собираем нашу шаверму.
Сверху поливаем соусом и заворачиваем.
После этого немного подсушиваем на сковородке.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: