Рецепт: Печенье хрустящее "Пивное" - Простой рецепт.
Ингредиенты:
мука - 1 кг.;
маргарин сливочный - 400 гр.;
пиво светлое - 500 мл.;
сахар-песок - 1 стакан
Способ приготовления:
мука - 1 кг.;
маргарин сливочный - 400 гр.;
пиво светлое - 500 мл.;
сахар-песок - 1 стакан
Сегодня хочу предложить рецепт вкусного, хрустящего печенья.
Готовится оно очень просто, получается много печенек, но хватает их в моей семье не надолго, улетают со стола молниеносно, дети их очень любят.
Печенье в меру сладкое (так как сахаром присыпан только верхний слой), отлично скушать его с чаем или молоком.
Из теста формируем большой колобок, накрываем его пленкой и убираем в холодильник на 1 час, (если вы не хотите долго ждать, то поделить тесто на несколько частей, так же накройте пленкой и уберите в морозильную камеру на 15-20 минут), я делала и по 1 и по 2 варианту получается отлично, разницы я не заметила.
Готовится оно очень просто, получается много печенек, но хватает их в моей семье не надолго, улетают со стола молниеносно, дети их очень любят.
Печенье в меру сладкое (так как сахаром присыпан только верхний слой), отлично скушать его с чаем или молоком.
Из теста формируем большой колобок, накрываем его пленкой и убираем в холодильник на 1 час, (если вы не хотите долго ждать, то поделить тесто на несколько частей, так же накройте пленкой и уберите в морозильную камеру на 15-20 минут), я делала и по 1 и по 2 варианту получается отлично, разницы я не заметила.
Время приготовления: 2 ч.

Marit Johansen · 2014-11-12 18:57:20
забавно, сегодня тоже пекла печеньки с похожими формочками. Пивное когда-то делала - вкусное
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-11-12 19:15:47
Думаю что Вам понравится, пиво действует как дрожжи и печень получается вкусным.
ответить
Ксения 1404 · 2014-11-12 20:04:51
Раньше тоже пекла такие печеньки. Спасибо, что напомнили!
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-11-12 20:24:19
Всегда рада напомнить, освяжить впечатления. Иногда и я возвращаюсь к забытым старым и простым рецептам.
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-11-17 17:01:11
Ну к пиву тоже можно. Тесто пресное, а вместо сахара на посыпку можно использовать ароматизированную соль.
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-11-17 17:02:30
Думаю вы останетесь довольны, отлично с чаем и молочком идет!
ответить