Пирожное "Муравейник"
Репутация: +4044
Все рецепты автора: 195
Дата публикации: 2014-11-12
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Пирожное "Муравейник" - одной массой

Ингредиенты:
маргарин - 200 гр;
сахар-песок - 0,5 стакана;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 500 гр;
молоко сгущенное - 1 банка
Способ приготовления:
Сегодня я с удовольствием расскажу о своем варианте приготовления всем известного пирожного "Муравейник". Я не разделяю его на части, а подаю одной массой, в одном блюде, так, чтобы было похоже на настоящий лесной муравейник. Получается безумно вкусно! Довольны как малыши, так и взрослые.
Итак, впервые на этом проекте я приступаю к десертам.
Для начала нам необходимо достать из холодильника два яйца. Они должны дойти до комнатной температуры, поэтому сделать это нужно за 20-30 минут до начала приготовления.
Начнем подготавливать маргарин. Берем целую упаковку и растапливаем его в микроволновой печи.

маргарин


Теперь сходим к соседям и попросим половину кружки сахара. Если Вам повезло и соседей нет - насыпайте в кружку свой сахарный песок.

сахарный песок


Пока мы занимались сахарным песком, маргарин уже растоплен.

маргарин растоплен


И можно переходить к яйцам. Разбиваем два нагретых до комнатной температуры яйца.

яйца


Высыпаем сюда сахарный песок.

Пирожное Муравейник фото


И начинаем тщательно перемешивать ( взбивать ). Я приверженец совершать этот процесс именно руками, говорят, что так мы передаем свою любовь тем, кого хотим угостить приготовленным! Перемешать продукты нужно до того момента, пока масса не станет выглядеть однородной.

Пирожное Муравейник фото


Теперь смешиваем две массы: взбитые яйца с сахаром и растопленный маргарин.

Пирожное Муравейник фото


Может, я Вас удивлю, но их тоже надо перемешать. Яйца мы, кстати, нагревали до комнатной температуры именно для того, чтобы маргарин не свернулся при смешивании. Если яичная масса будет холодной, так и произойдет. После того, как все снова смешано, можно начинать по-тихоньку добавлять муку.

добавляем муку


И перемешиваем, перемешиваем, перемешиваем...

Пирожное Муравейник фото


И после того, как у вас в тарелке будет масса, как на фото выше, можно доставать мясорубку. Здесь я тоже люблю ручную. Просто потому, что нам необходимо отрывать каждый кусочек массы, которая будет пропущена через мясорубку, а электрическая нам этого не позволит.

Пирожное Муравейник фото


Крутим ручку мясорубки и отрываем кусочки-детали нашего будущего муравейника.

Пирожное Муравейник фото


Отрываем и крутим до тех пор, пока не заполним весь противень.

Пирожное Муравейник фото


После этого помещаем противень в духовку при температуре 150 градусов на 15 минут.

Пирожное Муравейник фото


Через 15 минут каждый кусочек подрумянится и будет готов стать составляющей нашего муравейника!

Пирожное Муравейник фото


Теперь открываем "сгущенку"!

Пирожное Муравейник фото


Выливаем сгущенное молоко на наш муравейник по всему диаметру.

Пирожное Муравейник фото


И после того, как последняя капля "сгущенки" упадет на наш Муравейник, его можно будет убрать в сторону! Да, да!!! Именно убрать в сторону. Желательно на ночь. Так мы дадим ему пропитаться молоком, стать вкусным и сладким каждой частичкой!

Муравейник в моем стиле)


А уже утром достать его и поставить на стол!!!

Приятного Вам аппетита! Радуйте себя и своих близких!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

milagra200886
М! Нельзя такое на ночь глядеть! ответить
milagra200886
Забрала себе! ответить
Денис К
Приятного Вам!))) ответить
Michaela
Супер рецепт! ответить
Денис К
Спасибо) ответить
zolotaia
Супер вкусно!! ответить
Денис К
Буду рад,если Вам понравится! ответить
bvlena
ой, как здорово, не делала так никогда! ответить
Денис К
Скоро увидим Ваш рецепт? ответить
Matreshk-a
вкуснотища!!! ответить
Денис К
))) даааа )))) ответить
eva
Пробовала, вкусно очень, замечательный рецепт ответить
Денис К
Спасибо! ) ответить
plus000
Вкусненько) С удовольствием попробую) ответить
Nuvola
Очень его люблю! Но 100 лет уже не делала! ответить
Денис К
Тогда нужно сделать) ответить
coniors8
Поставить подальше и всех от него отгонять, иначе не успеет пропитаться, а закончится:) ответить
Оставить свой комментарий