Рецепт: Телятина запеченная в молоке - нежное и сочное.

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную запеченную телятину. Иногда балую своих родных такими вкусностями. Все очень легко и просто, а получается бесподобно вкусно.

Нарезаем мясо и распределяем в смазанную подсолнечным маслом форму.

На разогретую сковороду высыпаем муку и доводим ее до золотистого цвета. При этом постоянно помешиваем.

Вводим молоко и добавляем соль и специи.

Перемешиваем и варим 2-3 минутки. Выключаем и заливаем этой молочной смесью наше мясо.

Отправляем мясо в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Через 30 минут заглядываем и проверяем готовность. Выключаем и можно подавать к столу к любому гарниру. Очень нежное и сочное мясо.

Оценили все, необычный и новый вкус телятины.

Приятного аппетита!!!