Добавить рецепт
НэтисРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +29Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2014-11-14
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Блинчики с рисом и яйцом - На кефире
Ингредиенты:
кефир - 1 стакан;
мука - 1,5-2 стакана;
яйца куриные - 5 шт;
масло подсолнечное - 100 гр;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
рис - 1,5-2 стакана;
вода - 0,5 стакана;
сода пищевая - 0,5 чайных ложки;
уксус столовый - 0,5 чайных ложки
Способ приготовления:
кефир - 1 стакан;
мука - 1,5-2 стакана;
яйца куриные - 5 шт;
масло подсолнечное - 100 гр;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
рис - 1,5-2 стакана;
вода - 0,5 стакана;
сода пищевая - 0,5 чайных ложки;
уксус столовый - 0,5 чайных ложки
Кефир вылить в большую миску.
Добавить муку.
Два яйца и столовую ложку подсолнечного масла.
В самом конце добавить соду, гашеную уксусом, соль, сахар и еще раз тщательно перемешать. Далее начинаем творить колдовство - выпекать блины.
Приготовим начинку, рис отварить (можно без соли).
Также отварить три яйца и мелко порезать
Перемешать яйца с рисом и посолить по вкусу
Начинаем формировать блины. Для тех кто совсем не в курсе, объясню поэтапно. На середину блина выкладываем начинку.
Завернули...
И еще.
И еще раз.
И еще разочек.
Вот такой блинчик получился. Ну так скорее сделаем все!
И зовем семью на вкусный ужин!
Добавить муку.
Два яйца и столовую ложку подсолнечного масла.
В самом конце добавить соду, гашеную уксусом, соль, сахар и еще раз тщательно перемешать. Далее начинаем творить колдовство - выпекать блины.
Приготовим начинку, рис отварить (можно без соли).
Также отварить три яйца и мелко порезать
Перемешать яйца с рисом и посолить по вкусу
Начинаем формировать блины. Для тех кто совсем не в курсе, объясню поэтапно. На середину блина выкладываем начинку.
Завернули...
И еще.
И еще раз.
И еще разочек.
Вот такой блинчик получился. Ну так скорее сделаем все!
И зовем семью на вкусный ужин!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
