Рецепт: Рулет из лаваша - С айсбергом, шампиньонами и курицей

Берем филе и режем на небольшие кусочки(филе у меня в маринаде(специи для курицы плюс подсолнечное масло). Тушим или жарим, я давала и воду и масло.

Шампиньоны очищаем и тоже режем на небольшие кусочки, ножки я не использовала. Жарим или тушим, на ваш выбор.

Смешиваем курицу и шампиньоны. Добавляем майонез, я добавляла немного, не люблю когда он весь вкус перекрывает. Солим, перчим. Хорошо перемешиваем.

Берем лаваш на него кладем айсберг, я клала в разброс, главное, чтобы он лаваш покрывал, но весь не нужен, иначе при скрутке он вывалится.
Кладем начинку, много не нужно, она очень сытная, я просто переела, съев один лаваш.