Шарлотка с яблоками и бананами


Репутация: +150
Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2014-11-15
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Шарлотка с яблоками и бананами - в духовке

Ингредиенты:
куриные яйца - 4 шт.;
сахар-песок - 1,5 ст.;
мука - 1 ст.;
масло сливочное - 50 гр.;
сметана - 300 гр.;
яблоки - 6 шт.;
банан - 1 шт.;
ванилин - 1 уп.;
разрыхлитель теста - 1 уп.;
соль - на кончике ножа
Способ приготовления:
Здравствуйте, пользователи сайта ФотоРецепт! Последнее время магазинные продукты, в частности выпечка, всегда желают лучшего, а состав и вовсе не радует, так как там собрана почти вся таблица Менделеева. Но даже и это не ограничивает нас кушать выпечку, ведь в домашних условиях можно приготовить намного вкуснее, чем магазинное. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом вкуснейшей шарлотки с добавлением яблок и банана. Готовится очень легко, а результат получается чудесным, в чем можно убедиться в итоге.
Итак, для приготовления нам понадобится 4 куриных яйца, 1,5 стакана сахара, 1 стакан муки (может чуть больше), 50 гр. сливочного масла, 300 гр. сметаны, 6 средних яблок, 1 банан, ванилин, разрыхлитель теста, соль на кончике ножа.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Сначала в миску разбиваем яйца, туда добавляем сахар и хорошо взбиваем миксером.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

В отдельной посуде смешиваем муку, разрыхлитель теста, ванилин, соль и полученную массу добавляем в миску к взбитой смеси.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Перемешиваем и добавляем сметану и размягченное сливочное масло.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Все еще раз перемешиваем и добавляем еще туда муку до тех пор, пока тесто по густоте не станет похожей на густую сметану.
Очищаем яблоки от кожуры.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Затем режем кубиками.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

С банана тоже снимаем кожуру и режем кубиками.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Порезанные яблоки и банан добавляем в миску с тесто и хорошо перемешиваем.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Противень смазываем сливочным маслом и выливаем в него тесто.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Так как у меня теста получилось на два противня, поэтому проделываю еще раз и с другой формой.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Противень с тестом ставим в слегка разогретую духовку. Выпекать примерно 40 минут.
По истечению времени противень с выпечкой достать и остудить. Кушать шарлотку лучше в холодном виде.
У меня получилась вот такая аппетитная шарлотка с замечательным ароматом.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

И вот еще одна шарлотка.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Шарлотка получилась воздушной и очень вкусной. В разрезе она имеет вот такой вид. В выпечки отчетливо чувствуется вкус яблок и банан, тем самым придавая шарлотке интересный аромат и вкус.

Шарлотка с яблоками и бананами фото

Всем спасибо за внимание! Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lilya01
очень красивая) ответить
LoveStory
спасибо большое) ответить
Michaela
аппетитная очень! ответить
LoveStory
и вкус у нее прекраснейший) ответить
Katyam
красивая корочка, румяная, шарлотка замечательная)))) ответить
LoveStory
люблю делать шарлотку, особенно когда яблоки есть в наличии) ответить
coniors8
Очень пышный пирог:) ответить
LoveStory
мне нравится делать шарлотку, так как она делается очень быстро) ответить
Оставить свой комментарий