Добавить рецепт
Денис КРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +5097Все рецепты автора: 279
Дата публикации: 2014-11-16
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Драники - с колбасой
Ингредиенты:
картофель - 6 шт;
колбаса - 150 гр;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 100 гр
Способ приготовления:
картофель - 6 шт;
колбаса - 150 гр;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 100 гр
Сегодня я снова Вам расскажу, как из самых простых сподручных продуктов сделать вкусное блюдо и порадовать близких!
Сегодня мы будем готовить драники... С колбасой! Для этого нам понадобится картофель в количестве 6 единиц, колбаса 100-150 грамм, больше не надо, куриное яйцо и мука, также в небольшом количестве.
Приступим. Моем и чистим картофель.
Затем натираем его на терке. Как всегда, на моей любимой - крупной терке!
Ее тоже натираем на крупной терке.
После того, как все, что нужно было натирать, натерто - добавляем в блюдо яйцо!
Следом за яйцом добавляем муку. Много не надо - грамм сто будет достаточно.
Вот теперь можно приступать к перемешиванию.
После этого можно констатировать факт: ингредиенты готовы к обжариванию! Выкладываем наши блинчики на сковороду с разогретым маслом.
Почаще переворачиваем и все будет готово через 15-20 минут!
Когда все готово, можно звать любимых к столу!!!
Сегодня мы будем готовить драники... С колбасой! Для этого нам понадобится картофель в количестве 6 единиц, колбаса 100-150 грамм, больше не надо, куриное яйцо и мука, также в небольшом количестве.
Приступим. Моем и чистим картофель.
Затем натираем его на терке. Как всегда, на моей любимой - крупной терке!
Ее тоже натираем на крупной терке.
После того, как все, что нужно было натирать, натерто - добавляем в блюдо яйцо!
Следом за яйцом добавляем муку. Много не надо - грамм сто будет достаточно.
Вот теперь можно приступать к перемешиванию.
После этого можно констатировать факт: ингредиенты готовы к обжариванию! Выкладываем наши блинчики на сковороду с разогретым маслом.
Почаще переворачиваем и все будет готово через 15-20 минут!
Когда все готово, можно звать любимых к столу!!!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Matreshk-a · 2014-11-17 11:20:46
отличные получились драники, а с такой начинкой еще вкуснее!!
ответить
Ева Браун · 2014-11-21 15:07:24
Я иногда готовлю картофельные блинчики в которых только картофель, яйцо и соль. Получается очень вкусно. Мой муж подсмотрел на немецком кулинарном канале и подкинул мне идейку. Попробуйте, очень вкусно. Просто потереть картофель на крупной терке, добавить яйцо и посолить. Обжаривать до золотистой корочки. Все прекрасно склеивается :) Получаются блинчики со вкусом жареной картошечки.
ответить
