Добавить рецепт
WillissaБеларусь, Орша
Репутация: +923Все рецепты автора: 49
Дата публикации: 2014-11-19
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Роллы "Филадельфия" - с семгой
Ингредиенты:
рис для суши - 200 гр;
нори - упаковка;
сырок плавленный - 1 шт;
огурцы - 1 шт;
семга подкопченая - 200 гр;
уксус - 1 ст ложка;
соль - 1 ч ложка;
сахар-песок - 1 ст ложка
Способ приготовления:
рис для суши - 200 гр;
нори - упаковка;
сырок плавленный - 1 шт;
огурцы - 1 шт;
семга подкопченая - 200 гр;
уксус - 1 ст ложка;
соль - 1 ч ложка;
сахар-песок - 1 ст ложка
Роллы начала делать давно. Вот посмотрев на этом сайте рецепты - решила тоже попробовать что-то новенькое. Вот как первый раз мы делали "Филадельфию".
Для начала отвариваем рис. Даем ему остыть.
В это время смешиваем уксус, соль, сахар. Мешаем, чтоб все хорошо растворилось - добавляем в охлажденный рис.
Семгу режем тонкими пластинками
Сырок режем соломкой
Огурчик режем тоненькими брусками
Лист нори разрезаем пополам, и укладываем хорошим слоем рис
Далее сверху укладываем пластинки красной рыбы
Переворачиваем лист нори рыбкой вниз и начинаем укладывать огурчик и сырок
Далее сворачиваем с помощью циновки (коврика) и плотно сжимаем.
Вот такая красота и вкуснота получилась!
Для начала отвариваем рис. Даем ему остыть.
В это время смешиваем уксус, соль, сахар. Мешаем, чтоб все хорошо растворилось - добавляем в охлажденный рис.
Семгу режем тонкими пластинками
Сырок режем соломкой
Огурчик режем тоненькими брусками
Лист нори разрезаем пополам, и укладываем хорошим слоем рис
Далее сверху укладываем пластинки красной рыбы
Переворачиваем лист нори рыбкой вниз и начинаем укладывать огурчик и сырок
Далее сворачиваем с помощью циновки (коврика) и плотно сжимаем.
Вот такая красота и вкуснота получилась!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
