Рецепт: Кукуруза вареная - классический вариант
Ингредиенты:
кукуруза - 4-5 шт.;
вода - 3 литра;
соль - 3-5 щепоток
Способ приготовления:
кукуруза - 4-5 шт.;
вода - 3 литра;
соль - 3-5 щепоток
Я очень люблю кукурузу и все, что с ней связано. На базаре появились початки кукурузы, я не удержалась и купила несколько штук. Варить ее очень просто. Лучше выбирайте кукурузу молоденькую, она очень быстро свариться. Старая ярко-желтая кукуруза варить на много дольше.
Очищаем кукурузу от листиков полностью. Наливаем в кастрюлю воду. кукурузу я ломаю на две части, ее так легче варить и кушать.
погружаем половинки кукурузы в коду и накрываем ее листиками, дальше накрываем крышкой и даем воде закипеть.
когда кукуруза станет более мягкой, огонь выключаем и достаем кукурузу, она готова. Даем ее немного остыть и присаливаем сверху ее.
советую кушать кукурузу теплой, она так вкуснее и сочнее.
Так же бобачки кукурузы можно вытащить и добавить в салат.
Очищаем кукурузу от листиков полностью. Наливаем в кастрюлю воду. кукурузу я ломаю на две части, ее так легче варить и кушать.
погружаем половинки кукурузы в коду и накрываем ее листиками, дальше накрываем крышкой и даем воде закипеть.
когда кукуруза станет более мягкой, огонь выключаем и достаем кукурузу, она готова. Даем ее немного остыть и присаливаем сверху ее.
советую кушать кукурузу теплой, она так вкуснее и сочнее.
Так же бобачки кукурузы можно вытащить и добавить в салат.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: