Рецепт: Куриный суп с тыквой - вкусное первое блюдо
Ингредиенты:
куриные голени - 2шт;
куриный бульен - 1л;
вода - 0,5 л;
лук репчатый - 2шт;
тыква - 200г;
картофель - 4шт;
рис - 3ст.л;
соль - 1ст.л;
зелень петрушки - 2 ст.л
Способ приготовления:
куриные голени - 2шт;
куриный бульен - 1л;
вода - 0,5 л;
лук репчатый - 2шт;
тыква - 200г;
картофель - 4шт;
рис - 3ст.л;
соль - 1ст.л;
зелень петрушки - 2 ст.л
Куриный суп с тыквой получается очень ароматным, сытным и вкусным.
Сладковатость супу придает тыква. А курица, делает этот суп сытным.
В кастрюлю налейте куриный бульон, воду.( Если нету бульона то дольше поварите куриные голени, что бы был навар, минут 30.) Добавляем нарезанный лук, соль. Варим 15 минут.
Одну часть тыква нарежьте кубиками, а вторую натрите на крупной терке.
Добавляем нарезанную тыкву в суп, перемешать. Варим минут 10.
Добавим рис, перемешать. Варить примерно еще 10 минут.
Очистить картофель и нарезать кубиками. Добавить к супу, перемешать и варить до готовности.
Когда суп сварился, накройте его крышкой и пусть настоится.
Налейте суп в тарелку и посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Сладковатость супу придает тыква. А курица, делает этот суп сытным.
В кастрюлю налейте куриный бульон, воду.( Если нету бульона то дольше поварите куриные голени, что бы был навар, минут 30.) Добавляем нарезанный лук, соль. Варим 15 минут.
Одну часть тыква нарежьте кубиками, а вторую натрите на крупной терке.
Добавляем нарезанную тыкву в суп, перемешать. Варим минут 10.
Добавим рис, перемешать. Варить примерно еще 10 минут.
Очистить картофель и нарезать кубиками. Добавить к супу, перемешать и варить до готовности.
Когда суп сварился, накройте его крышкой и пусть настоится.
Налейте суп в тарелку и посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
Matreshk-a · 2014-11-20 14:56:39
как интересно!!никогда не варила суп с тыквой,надо попробовать!
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-11-25 00:06:14
Очень люблю тыкву! Мне такой суп придется по вкусу! Спасибо за рецепт!
ответить
nataliaz2008 · 2015-01-24 11:17:59
Очень интересный рецепт, давно искала, что-нибудь похожее из тыквы, обязательно нужно попробовать
ответить