Рецепт: Оладьи из овсяной каши - С яблоками- очень нежные и безумно вкусные.

Приготовить оладьи из овсяной каши решила, когда увидела, сколько этой каши осталось у меня после завтрака, да и ребенок в тот день не отличался особым аппетитом. Ну не пропадать же добру! Вот и пришла в голову идея- а почему бы не пожарить из овсяной каши оладьи. А чтоб придать оладьям особого вкуса, решила добавить в тесто немного яблок, ведь овсянка с яблоками сочетается просто идеально.

Ну что ж, давайте приступать. Чтоб приготовить оладьи с овсяной кашей, нам прежде всего понадобится сама каша. У меня она уже готова- вот такая небольшая тарелка осталась после 2-х кормлений.

Яблоки моем и натираем их на крупную терку- кожуру я снимать не стала, она практически не чувствуется в готовом блюде.
Яблоки взяла сладкие- сорт Гала.

В емкость к овсяной каше добавляем муку, сахар, соль, куриное яйцо и измельченный яблоки. Все хорошенько перемешиваем, пока не получится однородное тесто. Если есть в холодильнике кефир, то можно добавить немножко в тесто.

У меня получилось вот такое немного густоватое тесто.
Разогреваем сковороду на рафинированном подсолнечном масле и обжариваем на нем оладьи с одной и другой стороны до появления золотистой корочки. Жарить оладьи необходимо на не очень сильном огне, чтоб они не получились сырыми внутри.

Готовые оладьи из овсяной каши получаются очень нежными, вкусными и аппетитными. Подавать их лучше в теплом виде, но и холодные они у нас уходят на ура.

Советую попробовать этот простой рецепт любителям домашних оладьев! Приятного аппетита!