Рецепт: Салат со шпротами - С огурцами и рисом
Ингредиенты:
огурцы - 2 шт;
шпроты - 1 б.;
майонез - 100 гр;
рис круглозерновой - 1 стакан
Способ приготовления:
огурцы - 2 шт;
шпроты - 1 б.;
майонез - 100 гр;
рис круглозерновой - 1 стакан
Сам по себе простой, но по-своему приятный по сочетанию салат.
Его можно подавать как в дополнение к основному блюду, или же самостоятельным блюдом.
Для начала отварим рис в пропорции 11,5 (1 стакан риса/1,5 стакана воды), подсолив воду.
Когда рис остынет, выкладываем половину в глубокую тарелку (у меня стеклянная посуда с крышкой для микроволновки).
Промазываем рис майонезом.
Сверху выкладываем слегка измельчённые шпроты.
Промазываем шпроты майонезом.
Снова выкладываем оставшийся рис.
Промазываем рис майонезом.
Последним слоем кладём порезанные соломкой огурцы.
Оставляем салат хоть на пол часа-час, чтобы слои хорошо пропитались.
Салат готов!
Его можно подавать как в дополнение к основному блюду, или же самостоятельным блюдом.
Для начала отварим рис в пропорции 11,5 (1 стакан риса/1,5 стакана воды), подсолив воду.
Когда рис остынет, выкладываем половину в глубокую тарелку (у меня стеклянная посуда с крышкой для микроволновки).
Промазываем рис майонезом.
Сверху выкладываем слегка измельчённые шпроты.
Промазываем шпроты майонезом.
Снова выкладываем оставшийся рис.
Промазываем рис майонезом.
Последним слоем кладём порезанные соломкой огурцы.
Оставляем салат хоть на пол часа-час, чтобы слои хорошо пропитались.
Салат готов!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: