Мраморный хлеб


Репутация: +2958
Все рецепты автора: 129
Дата публикации: 2014-11-23
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Мраморный хлеб - очень красивый и вкусный.

Ингредиенты:
мука - 2,5 ст;
масло сливочное - 50 гр;
соль - 1 ч.лож;
сахар-песок - 1 ст.лож;
сухие дрожжи - 7 г;
молоко - 1 ст.;
какао-порошок - 2 ст лож;
масло подсолнечное - 1 ч.лож
Способ приготовления:
Всем привет! Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления очень вкусного и красивого хлеба. Это любимый хлеб моей мамы. Я его часто готовлю и решила поделиться и с вами.

Мраморный хлеб фото

Для начала надо развести дрожжи в теплом молоке

Мраморный хлеб фото

Добавить сахар, соль и муку.

Мраморный хлеб фото

Хорошенько перемешать и добавить размягченное сливочное масло(комнатной температуры).

Мраморный хлеб фото

Замесить мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. Накрыть и оставить на 1 час в теплом месте. После разделить тесто на две равные части. В одну часть добавить какао-порошок и подсолнечное масло.

Мраморный хлеб фото

Замесить еще раз тесто, чтобы тесто равномерно окрасилось.

Мраморный хлеб фото

Далее, раскатываем каждую часть и накладываем одну на другую(шоколадную сверху)

Мраморный хлеб фото

Сворачиваем рулетиком и укладываем в смазанную маслом форму. Оставляем еще на 1 час. После смазываем верх молоком и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Пока не подрумянится. Выключаем и даем остыть(НЕ ВЫНИМАЯ ИЗ ДУХОВКИ). Затем вынимаем из формы и даем еще постоять, до полного остывания... Как только хлеб остыл-можно резать и наслаждаться...

Мраморный хлеб фото

Очень нежный, вкусный и воздушный хлеб. Интересный и необычный.

Мраморный хлеб фото

Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 3 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Michaela
И в правду необычный! ответить
lilya01
спасибо)) ответить
bvlena
обалденный, такой ноздреватый, воздушный да еще и красивый! ответить
lilya01
спасибо,приятно)) ответить
kulinarochka
интересный хлебушек,не встречала подобного ответить
lilya01
у нас подобный продается в магазине,но этот намного вкуснее)) ответить
kulinarochka
не сомневаюсь!))) ответить
annalina
Красота! Забираю себе в кк! ответить
lilya01
рада,что вам понравилось)) ответить
annet1989
Идея супер! ответить
lilya01
спасибо)) ответить
zolotaia
Хорош хлебушек!!!Люблю фото в разрезе))) ответить
lilya01
Спасибо) ответить
plus000
Красивый! ответить
lilya01
Спасибо))))) ответить
Matreshk-a
очень красивый хлебушек!! ответить
lilya01
рада,что вам понравилось)) ответить
Nadya 05
Красота, забрала! ответить
lilya01
рада,что вам понравилось)) ответить
Алевтиша
Интересный вариант. Бисквит полосатый делаю, а хлеб не пробовала. Идея хорошая. ответить
Оставить свой комментарий