Рецепт: Бисквитный торт - С масляным кремом

1. Яйца взбить с сахаром до образования пены.

2. Добавить стакан муки и гашеную соду, продолжая взбивать.

3. Тесто выложить в круглую форму (на дно формы лучше положить бумагу для выпечки, смазать бумагу маслом)

4. Выпекать 30-40 минут при t 200 градусов.
5. После того как торт выпекся разрезать его на два коржа.

6. Готовим крем: масло комнатной температуры взбить миксером до тех пор, пока оно не увеличиться раза в два. Добавить сгущенку и еще раз взбить.

7. Когда коржи остынут, смазать кремом (ни в коем случаи не смазывать теплые коржи кремом, масло растает и впитается в корж).
8. Растопить глазурь или шоколадку (я это делаю в микроволновке, но можно и на паровой бане), смазать сверху торт. Можно украсить торт кремом с помощью кондитерского шприца, как это сделала я.