Рецепт: Рыбка на все случаи - в мультиварке или на плите
Ингредиенты:
чай черный - 2 пакетика или 2 ст. ложки;
соль - 1 ст. ложка;
масло подсолнечное - 100 гр;
пряности - по вкусу;
сельдь - 6 штук
Способ приготовления:
чай черный - 2 пакетика или 2 ст. ложки;
соль - 1 ст. ложка;
масло подсолнечное - 100 гр;
пряности - по вкусу;
сельдь - 6 штук
Рыба которую можно есть с рисом, макаронами, картофельным пюре, а по желанию и просто так.
самая обычная свежая селёдка
Заварить чай. Две столовые ложки заварки залить литром кипятка.
Рыбу помыть, почистить, удалить голову, хвост и все плавники. Икру тоже можно оставить.
Рыбку порезать на кусочки
Сложить рыбу в чашу мультиварки, если мульти нет, то можно приготовить и в обычной кастрюле
Залить чаем (без чаинок), маслом, добавить соль и пряности по вкусу. Я ставлю на программу "Мультиповар" на 4 часа. Если готовить на плите, то после закипания, убавить огонь и на медленном огне варить так же 4 часа. Если жидкость выкипит, то просто добавить кипяченую воду.
Рыбы получается много. В холодильнике хранится 3-4 дня. Можно использовать для приготовления салатов.
самая обычная свежая селёдка
Заварить чай. Две столовые ложки заварки залить литром кипятка.
Рыбу помыть, почистить, удалить голову, хвост и все плавники. Икру тоже можно оставить.
Рыбку порезать на кусочки
Сложить рыбу в чашу мультиварки, если мульти нет, то можно приготовить и в обычной кастрюле
Залить чаем (без чаинок), маслом, добавить соль и пряности по вкусу. Я ставлю на программу "Мультиповар" на 4 часа. Если готовить на плите, то после закипания, убавить огонь и на медленном огне варить так же 4 часа. Если жидкость выкипит, то просто добавить кипяченую воду.
Рыбы получается много. В холодильнике хранится 3-4 дня. Можно использовать для приготовления салатов.
Время приготовления: 4 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: