Рецепт: Салат из свежей капусты с овощами - Салат витаминный и легкий!
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 500г;
лук репчатый - 1шт;
морковь - 1шт;
соль - 0.5 ст.л;
вода - 300мл;
сахар-песок - 3 ч.л;
уксус столовый - 1 ст.л;
масло растительное - по вкусу;
томаты - 1 шт
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 500г;
лук репчатый - 1шт;
морковь - 1шт;
соль - 0.5 ст.л;
вода - 300мл;
сахар-песок - 3 ч.л;
уксус столовый - 1 ст.л;
масло растительное - по вкусу;
томаты - 1 шт
Салат легко готовится, мы зимой едим такой практически через день, полезно какие-никакие, а витамины в организм попадают. Да и при диете можно себя побаловать.
Шинкуем тонко капусту. Солим и посильнее мнем руками, чтобы она стала помягче.
Натираем на крупной терке морковь.
Нарезаем полукольцами помидор.
Отправляем нарезанную морковку с помидором к капусте.
Шинкуем тонко капусту. Солим и посильнее мнем руками, чтобы она стала помягче.
Натираем на крупной терке морковь.
Нарезаем полукольцами помидор.
Отправляем нарезанную морковку с помидором к капусте.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
