Аля "плов" с говядиной и паприкой в мультиварке!


Репутация: +133
Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2014-11-29
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Аля "плов" с говядиной и паприкой в мультиварке! - вкусный

Ингредиенты:
говядина - 200гр.;
морковь - 100гр.;
лук репчатый - 100гр.;
томатная паста - 2 ст.л.;
рис - 1 ст.;
вода - 1,5 ст.;
перец сладкий сушеный - 2 щепотки;
вкусная соль - 1 ст.л. без горки
Способ приготовления:
Добрый день!!!
Я не претендую на звание своему блюду на плов, поэтому я и назвала его "аля плов".
1. Нарезаем говядину на средние кусочки и отправляем в мультиварку включенную на программу "жарка".

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото

2. В это время режем морковь, у меня мелкая поэтому порезала кругляшками, но желательно соломкой.

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото


3. Лук режем полукольцами и вместе с морковкой отправляем к мясу.

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото


4. Добавляем пару щепоток сушеного перца (можно свежего, либо мороженого).

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото


5. Туда же отправляем томатную пасту (когда сезон я добавляю помидоры).

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото


6. Добавляем вкусную соль и наш "аля зервак" перемешиваем, даем по томиться еще пару тройку минут.

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото


7. Моем рис добавляем в мультиварку, разравниваем тонким слоем по верх "аля зервака".

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото



8. Заливаем все водой, чтобы скрывало чуть-чуть рис.

9. Включаем режим "Рис" и ждем до готовности.

Аля плов с говядиной и паприкой в мультиварке! фото


Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alexandra12
Аппетитный ответить
Облачко
вкусненько ответить
ЕленкаВишня
Спасибо!!! Да мы его съели с аппетитом!!! ответить
babazina
я бы назвала это блюдо, как мясное ризотто с русским акцентом) ответить
ИньЯнь
Люблю рис в любом виде. А от Вашего пловчика точно бы не отказалась! ответить
goslis-Людмила
вот мультиваркой все никак не обзаведусь, может ФОТОРЕЦЕПТ сподвигнет?! ответить
Елена Бокова
Нужно попробовать ответить
Оставить свой комментарий